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用食品包装膜包装时，及其温度很高，会不会影响燕窝的品质？用食品包装膜包装燕窝时，真正接触包装膜的中心温度并不高。市面上溯源码燕窝采用的是食品级的环保包装膜，不会影响燕窝的品质09-222022more -
燕丝、燕条和燕盏有什么区别？燕丝是燕盏内十分幼细的囊丝。燕条是燕窝在采摘、清洗或运输中压碎形成的较大块状。燕盏是形状天然、营养高、发头好、杂质少、品质佳的燕窝。三者口感会有差别，但营养成分差异不大。09-222022more -
一般消费者觉得鉴定燕窝好不好在于发头，而除了发头外，还有其他直观的方式可以鉴定吗？发头只是鉴定燕窝好坏的众多指标之一。燕窝的品相，纤维粗细，干净度，炖煮之后的蛋香味等，都是鉴别燕窝的直观方式。除此之外，燕窝中的蛋白质和唾液酸含量也是鉴别燕窝是否优质的重要标准。09-192022more -
洞燕的盏形相对屋燕比较厚实，纹理比较粗，口感也不同，这是什么原因引起的呢？洞燕与屋燕的差异是岩洞的矿物质丰富，加上岩洞的温度、湿度等综合因素作用的结果。09-192022more -
一盏燕窝是一只燕子筑造的吗？不是的，燕窝由雌雄两只金丝燕共同筑造09-152022more
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