燕窝怎么吃吸收效果最好
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发布日期:2019-12-06 14:30:44 | 作者:窝主,现炖燕窝外卖闪送 | 浏览量:

现如今吃燕窝的人越来越多,燕窝早已不再是高高在上的珍贵食物,而是“飞入寻常百姓家”的滋补品。

燕窝具有美容养颜、养生滋补等多种功效,燕窝的独特品质也赋予其不同于一般食物的食用方法,只有正确食用燕窝,才能达到更佳的滋补养生效果。

其实懂得如何正确的吃燕窝也是一件非常重要的事情,今天窝主小姐姐就来教大家,燕窝要怎么吃才能更滋补、有效呢?

1、宜少量多次

吃燕窝建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,建议成人每次3-5克的量,儿童每次食用2-3克。这样燕窝既耐吃,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入、吸收、循序渐进调理我们的身体。

燕窝的最佳食用周期为早晚各一次,如果经济条件不允许可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。15-20克左右的干燕窝炖制后大概能吃一周左右的时间。

2、燕窝要空腹吃

我们在吃东西的时候,消化系统会分泌出多种消化液,含有不同的消化酶。

吃单一的食物是,分泌的消化酶足够分解食物中的营养成分给人体,吸收效果更好。

相反,如果同时吃多种食物,消化酶有限来不及分解的话,吸收效果就会相对减弱。

因此,燕窝的最佳服用时间应该是在早上空腹的时候,大概十五分钟左右就能完全吸收其中的营养成分,而且早上也是一天之中吸收最快、最完全的时间。

3、清配清 以柔配柔

燕窝配食讲究"以清配清,以柔配柔",因为燕窝含有较多的蛋白质,所以一般食用燕窝期间要少吃辛辣油腻食物,以及少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

另外在食用燕窝期间,小伙伴们最好能不抽或者少抽烟。

4、一些需要记住的食用禁忌

① 在服用其它药物的时候,不管是食用中药还是西药期间,都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,最好要隔开一两个小时。

② 吃燕窝的同时要避免喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好有一个小时的间隔。

③ 不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,因此不适合吃燕窝。4个月以后就可以食用,炖煮的时间可以稍长一点,燕窝会增强小孩子的体质和食欲、促进身体和智力的生长发育。

④ 感冒中的人不适合吃燕窝。感冒好了以后,可以进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状可以食用燕窝。

5.炖煮的方法和注意事项

干燕窝泡发要经过四个小时,每个小时都要换一次水。(不能为了快就用热水泡发噢!会破坏燕窝中的营养物质。)

等燕窝泡发完成之后,虽然挑毛麻烦耗时间也长,不过再挑毛的时候还是要注意别把丝状的燕窝给破坏啦!关于燕窝挑毛,小伙伴们可以看看这篇燕窝最快挑毛技巧你知道吗?

将泡发挑毛洗净后的燕窝沥干,放入炖盅内加入适量水,水没过燕窝即可。

隔水炖煮燕窝38min即可。燕窝炖至晶莹通透,并且有一股清香蛋白味时,一盅纯正完美的燕窝就做好了。

当然,如果小伙伴们觉得炖煮燕窝过于麻烦,也可以选择一站式服务的「窝主」现炖燕窝。

「窝主」现炖燕窝在全透明厨房里进行炖煮,由专业团队人员进行烹制,食材制作过程公开透明。

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「窝主」的燕窝产地鲜,都是采用产地于马来西亚,森林海洋覆盖率90%以上,在此地所产燕窝唾液酸含量高达14.9%以上,为优质燕窝。

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