洋参鸡汤炖燕窝

用料:
燕窝3克，清鸡汤1碗，西洋参(花旗参)3克，冰糖30克
做法:
1、燕窝用温水发透，镊去绒毛，撕成条状。
2、西洋参浸透洗透，斜向切片。
3、将燕窝、清鸡汤、西洋参放进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
4、用中火炖1.5小时后加入冰糖，再用小火炮30分钟即可。
5、炖好取出，温后服用。
功效:养额驻容，补气润肺
适应症:气血两亏，精神不振。
注意事项:
西洋参含人参皂甙、树脂、挥发油、糖类，能益气生津，养阴清热:冰糖含大量糖类和多种微量元素，能
补中益气;养胃润肺。